肉汁萝卜的制作方法

1、第1步，白萝卜带皮切滚刀块，五花肉去皮切大片，

2、第2步，起锅烧油，把五花肉炒至表皮略干，下葱，姜，蒜，炒香下萝卜，

3、第3步，加水没过萝卜，放入耗油，酱油，老抽，十三香，盖盖炖20分钟，稍微收汁，淋上麻油，撒上葱花即可，