自制玉米面饼

1、 将玉米面、白面和泡打粉混合均匀，加入30度左右的温水，搅拌成糊状，放置30分钟。

2、 30分钟后，加入白糖，搅拌均匀。

3、 平底锅置火上，放入少许油，倒入面糊，大小由面糊多少决定

4、 一面烙好后，翻面，两面都呈金黄色，即可出锅。