1、老头鱼清理干净，准备葱姜切好备用
2、起锅烧油，放葱姜，干辣椒，豆瓣酱，黄豆酱、十三香，炒香，放鱼
3、放料酒、酱油，加水，盐、鸡精、胡椒粉、老抽，炖至入味即可，大火收汁即可
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时间：2026-04-22 05:26:32
1、老头鱼清理干净，准备葱姜切好备用
2、起锅烧油，放葱姜，干辣椒，豆瓣酱，黄豆酱、十三香，炒香，放鱼
3、放料酒、酱油，加水，盐、鸡精、胡椒粉、老抽，炖至入味即可，大火收汁即可