凉拌腐竹怎么做更好吃

1、将腐竹温水泡软，切成寸段。水开之后，下入腐竹，木耳。

2、煮熟捞出来过凉水。放入蒜末，小米椒。一勺辣椒粉。浇上热油。

3、加一勺盐，一勺白糖。一大勺生抽。一大勺陈醋。拍碎的黄瓜，花生米，香菜。拌匀即可