车达奶酪饼干

1、准备所有材料。

2、黄油在室温中软化后，加糖粉、盐混合。

3、车达奶酪用擦板擦丝备用。

4、用电动打蛋器将黄油打发白。

5、筛低筋面粉，用刮刀拌匀。

6、车达奶酪加入，搅拌匀。

7、和成面团。

8、搓成长条，用刀切约2厘米长左右的块。

9、将饼干放烤盘中，表面刷蛋液，撒适量芝士粉。

10、烤箱预热175度，烤20分钟。

11、出炉。