重庆特色山药洋芋粉蒸肉的家常做法

1、将两斤肉切成大块备用。

3、将粉蒸肉粉撒再肉上面。

5、然后加两大勺的豆瓣酱。这一步很关键哦，加了豆瓣酱的粉蒸肉味道更为丰富。

7、然后用同样的方法，将土豆山药也加入粉蒸肉粉、花椒和豆瓣，然后和匀。

9、然后将粉蒸肉放在土豆和山药的上面。

11、这样，重庆口味的粉蒸肉就做好啦！然后再准备几瓣大蒜，蒸好的粉蒸肉配上生大蒜一起吃更美味哦！