不能生吃的食物

1、新鲜木耳新鲜木耳含有叶林类光感物质，生吃新鲜木耳，会引起日光性皮肤。严重者甚至会出现皮肤瘙痒，水肿等。

3、白糖白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨在白糖中繁殖特别快。如果螨虫进入胃肠道，会薪姚蟪食引起腹痛，腹泻等；如果螨虫进入肺内，会引起哮喘；如果螨虫进入尿道，则会引起尿路炎症。所以，在食用白糖前最好进行加热处理。一般加热到70摄氏度保持3分钟就可以了。

5、鸡蛋生鸡蛋含有沙门氏菌，会使人呕吐，腹泻。蛋清中所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，也会阻碍人体对生物素的吸收。