西蓝花烧豆腐怎么做好吃

1、西蓝花切小朵，冲洗下放入盐水中浸泡

2、蒜洗净切末，黄酒和生抽倒入碗中，加入一勺水搅匀，豆腐冲洗一下

3、锅中添水，水开后放入西蓝花焯水捞出

4、热锅倒油，豆腐切块放入锅中

5、豆腐煎至两面微黄

6、放入蒜末和料汁

7、把西蓝花倒入锅中

8、撒入盐翻炒均匀就可以出锅了