1、明确背景知 牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。
3、调研主要内容 1.消费行为调查 ——大学生群体牛奶体消费的习惯——大学生群体牛奶消费的动机； ——大学生群体对牛奶品牌的偏好
5、 抽样方法和样本设 5.1调研方法：判断抽样法 在保证样本代表性的同时，由于受时间等客观因素的限制，为了方便样本的取得，我在大学城各个高校内部采用了拦截访问的调查方式 5.2样本设计(需要调查的学校)
6、数据处理 在数据处理方面，报告以我亲身收集的原始调研数据为基础数据，与此同时参考相关网络调研数据和其他收集的统计数据。为保证报告的翔实、准确可靠、数据之间琼藻樘哒具有可比性，报告对统计样本数据进行必要的筛选、分组，将宏观样本数据、微观样本数据紧密结合,并采用定量分析为主（包括简单经济统计模型的应用），定量与定性分析相结合的方法，深入挖掘数据蕴含的内在规律和潜在信息。
7、调研结果分析 综上所述，生产者应该适当根据大学生这些消费动机来刺激他们的消费。如：切实改良配方提高营养成分，并做好足够宣传。同时也应该研制一些能符合大部分学生口味的牛奶，以此刺激另外一部分学生的消费欲望。
