葱香白灼鱿鱼

1、鱿鱼去掉内脏、眼睛、牙齿、吸盘、塑料状“骨头”，洗净备用

2、入沸水焯烫，待鱿鱼变硬且身体变得鼓鼓的，鱿鱼须卷曲起来，就可以关火了，大约需要1分钟

3、入沸水焯烫，待鱿鱼变硬且身体变得鼓鼓的，鱿鱼须卷曲起来，就可以关火了，大约需要1分钟

4、取一个烫熟的鱿鱼，切成宽度约0.5厘米的鱿鱼圈

5、切好的鱿鱼摆盘

6、大葱切丝

7、铺在鱿鱼上

8、热油炸香花椒

9、将花椒油淋在葱丝上，然后浇上蒸鱼豉油即可