时间:2024-11-04 12:40:38
1、将豆腐切成这样的薄片,控干水分备用
2、起锅烧热油转小火煎炸,炸至两面金黄捞出
3、锅中放入辣椒,酸菜,豆瓣酱,适量盐煎好的豆腐一起炒
4、大火收汁勾芡。出锅摆盘撒上香菜