酸辣脆豆腐怎么做才好吃

 时间：2026-04-26 13:25:28

1、将豆腐切成这样的薄片，控干水分备用

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2、起锅烧热油转小火煎炸，炸至两面金黄捞出

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3、锅中放入辣椒，酸菜，豆瓣酱，适量盐煎好的豆腐一起炒 

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4、大火收汁勾芡。出锅摆盘撒上香菜

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