怎样做啤酒土豆鸡

 时间:2024-10-12 14:24:12

1、鸡腿横切一刀。

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2、把土豆切块。

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3、将胡萝卜切块。

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4、把葱切小段。

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5、姜切薄片。

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6、鸡腿下入锅内,焯水备用。

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7、油锅下入土豆、胡萝卜、姜、葱,炒断生。

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8、油锅下入冰糖、鸡腿。

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9、加入蚝油、啤酒、八角,焖30秒。

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10、倒入胡萝卜、土豆,翻炒均匀。

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11、盖上锅盖,中火炖5分钟。

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12、出锅,装入盘中即可完成。

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