兴隆热带植物园创秃赈沙嚣建于1957年，位于海南省著名风景旅游区兴隆温泉旅游度假区内隶属于农业部中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所，是海南最早对外开放参观的热带植物园。 植物园占地 600亩，植物品种1200多个，划分为六大展区，特种资源丰富、园林景观优美。
植物园分为植物观赏区、试验示范区、科技研发区、立体种养区和生态休闲区五大块。本人最感兴趣的是在咖啡试验示范基地。虽然我不喜欢喝咖啡，但是和咖啡有关的其他东西比较感兴趣。在看那一块的时候特别兴奋。咖啡是用结在咖啡树上的鲜果炮制而成的。咖啡鲜果在树上要等到由绿色变成鲜红色或紫红色才算成熟。采摘下来之后，去掉果皮果肉，留下核仁，这就是咖啡豆了。咖啡豆再经过研磨、烘炒等调制工艺过程，才成为可以饮用的饮料。咖啡豆的调制，按各地饮用的习惯有所不同，兴隆的咖啡加工厂采用的是马来西亚传统的调制方法。
最后建议尽量避开旅游高峰期去海南，不然看到不自己想要的东西哦，去海南最佳的旅游时节在11月至次年的三月，等过完春节去也不错。哈哈，去海南撒野去吧!
