超高颜值桃山皮月饼

 时间:2024-10-13 05:25:45

1、取出240g的牛奶桃山皮,均分成5份,分别加入各式的粉类,将其揉匀。

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3、接着来分皮和馅料,我是按3:7的比例来分。也茧盯璜阝就是把桃山皮分成每个重量15g的剂子,馅料则分成35g,分别滚圆备用。

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5、翻过来,将皮收一下,让它紧贴着馅料。再次翻过来。

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7、将月饼全部包好。

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9、所有月饼都按照这个方法压好。(压月饼之前可以开始预热烤箱,上下火180℃)。

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