1、准备好所用食材。

2、把鸡斩块,姜切丝加入鸡块内。

3、调入适量料酒可提味去腥。

4、加入适量生抽,盐,半勺糖,抓匀后放冰箱腌制半小时。

5、把红枣去核切小块,北芪用水泡软切丝。

6、花菇用清水泡软。

7、花菇切丝加入腌好的鸡块中,加入红枣和北芪,最后加入少许的生粉搅匀。

8、盖上保鲜膜上锅蒸30分钟即可。

时间:2024-11-05 21:21:02
1、准备好所用食材。
2、把鸡斩块,姜切丝加入鸡块内。
3、调入适量料酒可提味去腥。
4、加入适量生抽,盐,半勺糖,抓匀后放冰箱腌制半小时。
5、把红枣去核切小块,北芪用水泡软切丝。
6、花菇用清水泡软。
7、花菇切丝加入腌好的鸡块中,加入红枣和北芪,最后加入少许的生粉搅匀。
8、盖上保鲜膜上锅蒸30分钟即可。