辣椒炒肉如何制作

1、准备姜丝3g，蒜片5g、秋葵20g切圈、红椒10g切段、香菜10g切段，猪瘦肉250g切片；

3、起锅倒入油5ml，倒入姜丝、蒜片大火爆香后倒入猪肉，翻炒变色；

5、倒入红椒、香菜、盐1g，翻炒，出锅。

7、辣椒炒肉成品图