芹菜鸡蛋饼的做法

1、准备好材料

2、芹菜叶切碎，胡萝卜刨丝后切粒，香葱切葱花

3、鸡蛋打到碗里，打散，加入适量清水，打成蛋液

4、加入酵母

5、加入面粉

6、搅拌均匀，无生粒的面粉

7、加入盐、五香粉，搅拌均匀

8、加入芹菜叶、胡萝卜粒、葱花

9、搅拌均匀，静置20分钟

10、起油锅

11、倒入面糊，慢火煎至一面熟

12、翻过来煎熟另一面便可

13、切开，上碟便可

14、还可以用模具做出各种形状

15、成品

16、成品