西多士的做法

1、吐司切边

2、取两片切好的吐司，一片如图涂抹上花生酱，将另一片覆盖在已经涂抹好花生酱的吐司上面

3、用刀斜切成两片，也可平均切成正方型四片就变成常吃的一口西多士，其他不变

4、准备一个碗，将鸡蛋打成蛋液，切好的吐司放入蛋液中让吐司的每一个平面都均匀沾上蛋液（吐司不要在蛋液中停留太久，避免吐司吸收过多蛋液）平底锅放入少许油，小火，将沾满蛋液的吐司放入平底锅中

5、煎至金黄（一定要小火小火小火，勤翻面避免煎焦）

6、摆盘，淋上炼乳，也可淋上蜂蜜（根据个人口味选择）