牛百万黑椒牛排

1、将事先准备好的牛里脊切成薄片，用刀背或者肉锤拍散。

3、还要盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。

5、在加入适量的白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒等调成料汁，淀粉调汁。

7、将螺旋粉煮熟待用。

9、一面变色凝结后翻面。两面都煎好了装盘，放螺旋粉、浇黑胡椒汁。