1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮八分钟,鸡匠游蛋煮熟为止

2、捞出鸡蛋、把鸡蛋壳敲裂。
3、锅内重新入水,烧开后将配料和藏茶一并倒入锅内
4、水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖,煮10分钟

5、关火,盖上盖子,往茄帮焖总总一会,然后浸泡一会即可出锅

时间:2026-02-15 03:52:02
1、鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮八分钟,鸡匠游蛋煮熟为止

2、捞出鸡蛋、把鸡蛋壳敲裂。
3、锅内重新入水,烧开后将配料和藏茶一并倒入锅内
4、水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖,煮10分钟

5、关火,盖上盖子,往茄帮焖总总一会,然后浸泡一会即可出锅
