火腿鸡蛋三明治

1、火腿切薄片。

2、鸡蛋加少许的盐搅匀。

3、电饼档放油，分次加入蛋液，小火煎，在蛋饼上撒些胡椒粉，把蛋饼两面煎到有少许的焦黄，取出备用。

4、把火腿煎到两面黄黄的取出备用。

5、青瓜去皮，把无籽的部分切出薄片。

6、吐司切片。

7、在吐司一面抹上薄薄的一层沙拉酱。

8、沙拉酱那面铺上青瓜片。

9、再铺上火腿。

10、把蛋饼铺在火腿上面。

11、再取一片吐司，一面涂上沙拉酱，沙拉酱那面盖在鸡盖上面，用面包刀切掉四边。

12、再对角切开即可食用，依次做好全部。