芸豆炖肉的家常做法

1、首先准备食材，芸豆洗净，切成段。

2、然后将五花肉洗净切成小块。

3、接着将肉洗过之后，冷水下锅 ，煮开后，盛出洗净。

4、随后锅中热油，放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。

5、再放入葱、姜，料酒去腥。

6、放入适量的老抽，生抽。

7、加一碗水，少许盐 先大火烧开， 转小火一直炖至7分熟。

8、放入芸豆炖至熟。

9、放入白糖调鲜，翻炒均匀即可。