如何凉拌出好吃的海带丝

1、我们将食材清洗干净，大葱，辣椒，洋葱切丝，香菜切段

2、锅中烧水，水开下入海带丝，焯烫两分钟，捞出过凉水，冷却后控干水分装碗，再放入其他食材，还有花生米

3、加入食盐，鸡精，白糖，生抽，醋，辣椒油调味

4、再在锅中烧油，油热放入蒜末，干辣椒炸香，倒入食材中，抓拌均匀即可开吃