简单虾排的做法

 时间:2024-10-12 02:27:28

1、把虾去壳去黑线,洗净开背如图。喜欢虾球的吃法,可以不用开背,去掉黑线就好。

简单虾排的做法

3、腌好的虾仁,直接均匀的裹上一层淀粉。

简单虾排的做法

5、不粘锅内放入食用油,小火加热一下,将裹好面包糠的虾仁平整放入锅内,煎制两面金黄即可。注意一定要小火,大火油温骤然升高会把外层炸熟而内的虾仁不会熟,还会使外层炸糊,变黑,味觉和视觉都受到影响。

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