酸辣柠檬鸡爪的制作方法

1、第1步，准备鸡爪，去掉指甲，切成段，凉水下锅，放葱，姜，八角，料酒，盐，撇去浮沫煮15分钟。

2、第2步，煮好放入凉水中洗干净，碗中加入两勺生抽，适量盐，糖，白醋，加入凉开水，鸡爪，放上青红小米辣，蒜片，柠檬，密封4个小时以后即可，你学会了吗？