烙馍卷的制作方法

1、将芹菜洗净后，摘掉上面的叶子，放进榨汁机中，倒一些凉白开水，启动榨汁机，打成芹菜汁。

3、在醒发面团的时候，将一整头大蒜的表皮剥掉，洗干净后放进捣蒜的罐子里，加入少许食用盐进去

5、搅拌好的大蒜芹菜汁倒到碗中，加入少许香油调味，用筷子搅拌一下，释放食材的味道。

7、拿出其中的一个面剂子，放在面板上，用手掌将面剂子压扁，拿擀面杖擀成薄薄的小饼

9、烙1分钟左右，面饼的面积变大，表面有一些小泡泡出现时，就是翻面的时候了。