炒饼丝的家常做法

1、准备饼丝，圆白菜洗净切丝，葱姜蒜切末，蒜末要多些。

2、起锅烧油，油热后加入葱姜爆出香味

3、葱姜爆出香味后放入圆白菜翻炒至断生

4、圆白菜翻炒至断生后加入饼丝、盐、老抽翻炒均匀

5、关火后，再放入蒜末翻炒均匀焖出香味即可出锅

6、美味的圆白菜素炒饼就做好了