干鱿鱼烧黄瓜

1、干鱿鱼提前一天泡上

2、洗净后切成块

3、放开水中焯一下

4、锅内少量油放下五花炒出油

5、放姜和辣椒酱炒出香味

6、放鱿鱼

7、加水焖一会

8、放黄瓜进去炒，放腐乳汁

9、放青红椒炒片刻

10、最后放蚝油关火即可