诱人的 甜椒鱿鱼花

1、准备食材。甜椒和红辣椒洗净去籽，切成小块，蒜头切末。鱿鱼洗净去掉肚子里的内脏和白膜，改成花刀。

2、用一茶匙白糖，香醋和生抽调好料汁。

3、锅中注水烧沸，倒入少许料酒与白醋，放入鱿鱼焯5秒左右，捞出沥水。

4、热锅倒油，放入蒜末爆香后，倒入甜椒与红辣椒翻炒，随即倒入鱿鱼。

5、调入适量盐与刚才准备好的料汁，翻炒均匀即可。

6、成品图。