蛋黄冰皮月饼的做法

1、过程没有拍图，先将冰皮粉和水搅拌均匀，揉成光滑面团将白油分三次加入面团，揉捏均匀。分成五分，根据自己喜好的颜色加入水果粉，放入冰箱冷藏半个小时到一个小时。开始做馅，咸蛋黄蒸熟，每个对半切开，按照半个咸蛋黄加豆沙或凤梨或蔓越莓为一组，每组25克。拿出冷藏过的面团，各色面团按按每份25克分成小份。

3、放入冰箱冷冻！冷冻！冷冻！不是冷藏哈！半天后吃的话口感就很好了。

4、盒子装上送朋友挺好的，哈哈！

5、希望能够帮助到大家！