小油菜的过水焯法

 时间:2026-04-21 15:50:47

1、青菜将叶子掰开,用水清洗,确保菜根底部没淤泥

小油菜的过水焯法

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2、锅内烧开水,将洗净的青菜叶放入,过水焯

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3、等水再次开了,再煮1-2分钟即可开始捞出

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4、捞出后,放入接好凉水的盆中,确保青菜的新鲜颜色

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