凉粉芋圆烧仙草做法

1、先将番薯去皮，洗净。

3、放入电饭锅的隔层，一边煮饭一边蒸熟，饭好后，番薯就够软了。

5、面团切成小块，再搓成长条。

7、全部做成小圆团后，锅中烧开水后，将芋圆放入锅中，继续煮开一两分钟后捞出。

9、锅中继续烧水，放入一块冰糖。

11、起锅倒入碗中，静止凝固冷却。