紫米的功效与作用是什么

1、紫米的功效主要是补气养血，养脾和胃。在日常生活中紫米的作用和大米非常相似，都含有很多的矿物质。

2、应用紫米作为主食，可以补益气血，健脾胃，特别可以治疗神经官能症、神经衰弱、失眠。

3、紫米的营养丰富，较大米要多一些，比较适合糖尿病患者进行服用。

4、如果做成粥，紫米对于脾胃的营养也会提高。

5、特别是慢性胃炎，本身不能吃过硬的东西，紫米粥较松软，

6、对于胃炎有很大的好处，非常适合营养吸收，而且还不会增加胃肠道的负担，

7、是一个比较好的保健食品。