可乐鸡翅不仅好吃还很有营养

1、备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水

2、两面各划三刀，便于入味

3、锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥。

4、加入可乐和清水

5、可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制

6、加入盐，烧到鸡翅熟透、入味，汤汁很少即可关火出锅。