清蒸大闸蟹的做法

1、大闸蟹五只，在清水在养半天，吐脏水，再用清水刷洗，注意不要被夹伤。

3、摆入蒸盘，放入螃蟹大火蒸，螃蟹不停爬动，根本不愿肚朝天

5、大火蒸10分钟即可。