枫叶如何泡出黑色汁

1、准备好新鲜的枫叶枝条。

2、用手把枫叶撸下来。

3、把枫叶捶碎。

4、把锤好的枫叶装入盆中。

5、加水揉搓，把枫叶揉搓到很碎。

6、把枫叶拧干。

7、捞出枫叶渣。

8、把枫叶汁装入锅中烧开。

9、烧开后倒入250g糯米。

10、搅拌放凉，浸泡1小时左右。

11、滤出糯米，糯米就被浸泡成黑色的了。

12、把糯米倒入蒸屉中，开大火蒸熟即可。

13、成品如图。