牛肉汉堡肉饼做法

1、切碎姜蒜洋葱：5秒速度5，中间停一次刮壁，打好盛出备用。肉切2厘米左右块状。牛肉猪肉分开打，turbo各2秒。

2、加入所有配料，30秒速度3.5搅拌上劲。我加的是面包糠，如果是法棍面包的话提前撕碎泡在牛奶里。

3、上劲好的样子

4、手上抹点油，搓成球压扁，正反面小火煎微黄，盖盖子焖5分钟左右。

5、配上面包胚。

6、夹两片奶酪生菜，开动😋（也可以夹西红柿黄瓜🥒或挤些番茄酱或黄芥末酱。依照个人口味）