菠萝蜜切开没熟怎么办

1、切开的菠萝蜜，果肉暴露在空气中，很容易滋生细菌，所以第一件事是用保鲜膜把切开部分包裹严实（没有保鲜膜的也可以用塑料袋代替）。

2、把包裹好的菠萝蜜放到太阳下面晒，或都放车后备箱捂着，总之就是让菠萝蜜处于一个相对温度较高的环境，大约半天到一天，基本就成熟了。

3、按压菠萝蜜的果皮，发现有一点软，就可以剥开享受美味了。