莲雾怎么吃？

1、莲雾最简单的吃法就是洗净直接食用。它可以清热解暑，还能快速补充水分。

2、莲雾还可以蘸盐食用。蘸盐食用不仅可以补充体内盐分的流失，还能促进消化。

3、对于喜食甜食的人来说，可以把莲雾切成小块，然后和蜂蜜、坚果碎搅拌在一起食用。

4、喜欢咸口的人，我们可以把莲雾切成细丝，然后和海蜇皮丝、鸡肉丝做成凉拌小菜。

5、莲雾还可以蒸食。把中控挖空，取出种子，然后塞入肉糜，上锅蒸15分钟。

6、除此之外，莲雾切片后还可以同黄瓜等爽脆的蔬菜同炒。色香味俱全，是夏季颇受欢迎的美食。