如何做橙子布丁?

 时间:2026-02-15 05:54:31

1、准备好材料。模具装好冰棍,擦干备用。

如何做橙子布丁?

2、橙子清洗干净,然后去皮,切块,倒入破壁机中。榨汁。

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3、吉利丁片剪小块,用冰水泡软。

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4、榨好的果泥,放入冰糖,纯净水,小火加热。边搅拌至冰糖完全融化。然后关火,冷却到40℃。

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5、加入挤干水分软化好的吉利丁片,搅拌让吉利丁片融化,和果泥混合均匀。

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6、倒入模具中,差不多正好一个仙人掌模具。多一口可以直接吃掉。或者换成自己喜欢的模具。冷藏隔夜,或者直接冷冻,就是橙子味道的冰棍了!

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