鱿鱼糯米饭的做法

1、鱿鱼去掉头和内脏，再把鱿鱼管里的东西清理一下，冲洗干净备用。

2、大米清洗干净，倒入浸泡好的糯米里，搅拌一下，尽量均匀些。加水，再把大米和糯米一起放到内胆里放入电饭煲里开始煮

3、糯米饭煮好以后盛出来晾一下，不烫的时候，借助勺子或是筷子把糯米饭塞进鱿鱼的肚子里。

4、锅里装入最低水位的清水，将装好糯米的鱿鱼放到内胆里，然后选择营养蒸。

5、鱿鱼糯米饭蒸好以后，取出来，小心地切成块，为了不粘刀，可以把刀上粘一点水再切。

6、最后在鱿鱼上刷上蒜蓉辣酱，再撒上孜然就可以上桌品尝了。