福建正宗姜母鸭的做法

 时间:2024-10-11 18:40:42

1、将鸭肉洗净后斩块,锅中放水煮开后放入鸭肉焯下水,捞出沥干水份备用;

福建正宗姜母鸭的做法

3、锅中放入食用油,中火烧至6成热时放入姜片,小火煸香姜片;

福建正宗姜母鸭的做法

5、加入适量的生抽和老抽翻炒均匀;

福建正宗姜母鸭的做法

7、最后大火收汁(不用收太干,留点汤汁会更香);

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8、然后装盘就可以啦

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