松蘑炖柴鸡的做法

1、柴鸡洗净将绒毛去掉后剁块

2、锅中加水放入鸡块焯水，焯去血沫后洗净

3、鸡块放入砂锅里加入温水后放入葱姜花椒八角一起炖煮

4、炖至大约1.5个小时左右

5、放入泡发好的松蘑

6、在一起炖煮到能用筷子轻松插入鸡肉中鸡块

7、出锅前大约20分钟时加入少许盐再一起炖煮至熟即可