火龙果溶豆的做法

1、烤盘加油布或者硅胶垫，裱花袋装裱花嘴套，裱花嘴选择7082和7092

3、准备半个火龙果，去皮

5、汁水再次过滤

7、奶粉和玉米淀粉混合搅匀

9、搅匀至没有颗粒

11、取三分之一蛋白放火龙果糊中

13、拌匀的面糊流动性差，如果特别稀，那么就是消泡了

15、100度，60分钟左右

17、成品