咸鱼烧肉的做法

 时间:2024-10-12 17:59:06

1、五花肉洗干净 切块

咸鱼烧肉的做法

3、咸鱼用温水泡软 这个泡的时间比较长,大家要提前一点泡好 泡软以后切块

咸鱼烧肉的做法

5、炒锅放油,油温上来以后放入五花肉煸炒 宅烀佑狻炒几分钟以后再放入刚才所以有的配料炒,炒到肉表面带黄色就可以了!期间要分几次加料酒翻炒哦

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7、大火烧开,小火炖,等肉炖到6成熟或者一个小时以后,加入咸鱼再炖。最后用筷子戳一下瘦肉的地方,很容易分开,就是已经酥烂了,咸鱼的香味也进去了!

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