重乳酪蛋糕的做法

1、黄油隔水融化。

3、把融化的黄油分次加入饼干碎，全部混合均匀，让饼干有一些粘性。

5、用勺子、刮刀或擀面杖的一端压实，一定要压得很仔细哦。然后放在冰箱里冷冻一会儿。

7、打散到图中状态就可以了。

9、然后在蛋糊里加入淀粉、牛奶、细砂糖和柠檬汁搅拌均匀。

11、把蛋糊倒在铺好饼干底的模具里，用裱花袋或是保鲜袋挤出圈圈。

13、成品~