天福号米粉肉的做法

1、肉切成块或者丁，用豆瓣酱（或者酱油生抽和和老抽）和稍微点料酒给拌好，腌制一会就好（口味重的可以放稍微点盐），这时间准备米粉就好，我家老婆喜欢吃薄片所以切的比较薄，米粉肉还是大块比较有滋味

2、豆瓣酱 米粉准备

3、米粉准备

4、均匀给切好的肉粘好米粉，嫌麻烦的可以把米粉倒入腌的肉里面揉搓也能均匀粘好

5、继续上面的步骤

6、放米饭锅里蒸

7、电压力锅

8、等煮饭跳到保温就好了，取出来开吃保温15-30分钟味道更好