地瓜不一样的吃法

1、把地瓜去皮，切块，洗干净。

2、把地瓜泡在凉水里，排除淀粉。

3、把水烧开然后把地瓜煮熟。捞出备用

4、把油烧开，到入1勺黄豆酱，加一点水。

5、加酱油1勺，然后等待开锅，大火收汁。等汤汁变得粘稠后出锅。

6、把做好的酱料浇在地瓜上。

7、把浇的酱汁拌匀即可使用。鲜甜可口的特色地瓜就做好了。