1、首先准备调料汁:老姜、大蒜洗净后,剁碎;调入适量温开水浸泡片刻;再调入生抽、陈醋、盐、香油、花椒油、油泼辣子搅拌均匀;

3、煮锅加入适量清水,调入适量盐,植物油烧开;放入菠菜焯水;将菠菜捞出,挤干水分;

4、将菠菜放入破壁料理机,倒入少量凉开水,将菠菜榨汁;


7、煮锅倒入适量清水,烧开,转小火;将菠菜面团扯进锅里;面团扯完后,转大火将汤粑粑煮熟;

8、将汤粑粑捞出;淋上调料汁,【菠菜汤粑粑】做好啦。

时间:2024-10-12 17:22:04
1、首先准备调料汁:老姜、大蒜洗净后,剁碎;调入适量温开水浸泡片刻;再调入生抽、陈醋、盐、香油、花椒油、油泼辣子搅拌均匀;
3、煮锅加入适量清水,调入适量盐,植物油烧开;放入菠菜焯水;将菠菜捞出,挤干水分;
4、将菠菜放入破壁料理机,倒入少量凉开水,将菠菜榨汁;
7、煮锅倒入适量清水,烧开,转小火;将菠菜面团扯进锅里;面团扯完后,转大火将汤粑粑煮熟;
8、将汤粑粑捞出;淋上调料汁,【菠菜汤粑粑】做好啦。