凉拌猪心的制作方法及步骤图示

1、把买来的猪心，从中间切开，清理干净。

3、加入八角、姜、小葱、香叶、料酒。中火煮15分钟。

5、加入小米辣、适量的盐、鸡精、生抽、酱油。

7、淋上辣椒油。然后搅拌均匀。